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| Avaliação do efeito da quantidade de polifenois e análises físico-químicas e a percepção de características sensoriais de diferentes estilos de cervejas artesanais gaúchas | 322 |
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| Avaliação do efeito da quantidade de polifenois e análises físico-químicas e a percepção de características sensoriais de diferentes estilos de cervejas artesanais gaúchas | 21 | 9 | 4 | 15 | 2 | 8 | 10 |
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| Carmelita da Costa Jardim_.pdf | 145 |
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| Brasil | 322 |
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