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A gastronomia sulista entre a tradição e a inovação : como as cozinhas locais são ressignificadas na contemporaneidade | 190 |
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A gastronomia sulista entre a tradição e a inovação : como as cozinhas locais são ressignificadas na contemporaneidade | 12 | 1 | 3 | 8 | 8 | 13 | 4 |
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Arthur Romanzini Lazzarotto_PROTEGIDO.pdf | 78 |
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Brasil | 190 |
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